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新闻列表:

实验幼儿园上茶艺课

2008年10月10日

实验幼儿园上茶艺课来源:新闻中心 武夷山是全国唯一的茶文化艺术之乡,是红茶、乌龙茶的发源地。为使武夷茶文化代代相传,发扬光大,武夷山市把茶文化列入乡土教材,从小培养孩子对茶文化的兴趣。图为 10月9日,武...详细内容

武夷工夫茶艺

2008年10月08日

武夷工夫茶艺武夷山是全人类的自然遗产和文化遗产,这里物华天宝,人杰地灵,自古以来饮茶在武夷山就是带有文化色彩的艺术。宋徽宗赵佶在(大观茶论》中赞遭,武夷山一带之茶“采择之精、制作之工、品第之胜、烹点之妙,莫不盛...详细内容

记者眼中的台湾

2008年09月24日

记者眼中的台湾  商报记者黎尔宽/文图   台湾开放大陆居民赴台旅游,往后到台的顺德游客将不断增加。前些日子,我应邀抵台湾进行了一次走马观花式的访问,虽然时间只有九天,但仍感收获颇丰,现将耳闻目赌中的一鳞半爪刊...详细内容

震撼世界的正山小种红茶

2008年09月17日

震撼世界的正山小种红茶震撼世界的正山小种红茶 ———读邹新球主编的专著《武夷正山小种红茶》 □倪木荣  秉烛之下,认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著,被深深地震撼。该书追忆了武夷山文...详细内容

晋商“经营”武夷茶

2008年09月17日

晋商“经营”武夷茶&nbs...详细内容

乔家大院——万里茶路写沧桑

2008年09月17日

乔家大院——万里茶路写沧桑  万里茶路是“黄金通道”,全长达5150公里,其中中国境内从武夷山至中俄边境的恰克图约4500公里 □ 在天   刚刚结束的央视热播剧《乔家大院》,剧中男主角乔致庸历史上实有其人,他生于1818年,卒于...详细内容

红军茶:一段遗忘在深山里的记忆

2008年06月28日

红军茶:一段遗忘在深山里的记忆——中共福建省委诞生地武夷山市洋庄乡坑口村“红军茶”探幽 坑口村位于武夷山市西北部,境内群山环抱,峰谷连绵,地势险要...详细内容

美国《茶业全书》中的武夷茶

2008年05月08日

美国《茶业全书》中的武夷茶□ 黄贤庚忘年挚友钱时霖君从古都杭州寄来一份沉甸甸的礼物——美国威廉·乌克斯《茶叶全书》译本(以下简称《全书》)。这部早就听说而未目睹的世界茶叶大全著作,我本...详细内容

武夷岩韵文学(5):历代武夷岩茶著述举隅

2008年04月11日

武夷岩韵文学(5):历代武夷岩茶著述举隅古代的散文实际上是一个庞杂的体系,几乎凡不是韵文的作品都可以归入其中。唐宋以来,记载建茶(武夷岩茶)的专著、条记亦有100余种,它们是研究建茶(武夷岩茶)和武夷茶文学的宝贵资料。 武夷茶散文类作品,...详细内容

武夷岩韵文学(4):对武夷岩茶生产的描绘

2008年04月11日

武夷岩韵文学(4):对武夷岩茶生产的描绘一 采摘 武夷岩茶的采摘很有讲究:采摘开始之日谓之“开山”,时间多在立夏前二三日。采摘时间要恰到好处:春茶一般在谷雨后立夏前开采, 夏茶在夏至前,秋茶在立秋后。采摘嫩度对岩茶质量影响颇...详细内容

武夷岩韵文学(3):武夷岩韵文学的特征与价值

2008年04月11日

武夷岩韵文学(3):武夷岩韵文学的特征与价值在经历了千回百转的历史岁月后,武夷岩茶文学带着全部的文化密码,横陈在我们面前。漫长的历史积淀使武夷岩茶文化是那样的深沉和凝重,在它的广袤和无限丰富性面前,我们难以估量出那沉甸甸的份量。 ...详细内容

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