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2011年04月07日
乌龙茶源于武夷山的原由及中国茶影响乌龙茶源于武夷山,虽然在中国茶界是基本公认的史实。但是长期以来,在报刊中也偶见不同说法,这其中有的是主观臆解古籍诗文,有的是误把茶树种、制作人和茶类混淆起来,...详细内容 |
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2011年03月10日
颧骨突出,“天井岩”主持三木大师面容清瘦,不快不慢,说话不温不火,见好友觉远大师带来客人,一看就是个得道高僧,自然是热情接待。 在去“天井岩”的路上, “天井岩”离“碧石岩”并...详细内容 |
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2011年01月16日
在通往武夷山上梅乡茶景村的路上,文友们望文生义,认为这叫茶景村的地方,肯定茶园的风景很好,或者风景里少不了茶园。实际上,茶景行政村名来源简单,就是各取了“茶里、景园”两个自然村名中的第一个字而...详细内容 |
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2010年12月07日
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客...详细内容 |
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2010年11月29日
2006年7月18日,瑞典仿古船“哥德堡号”沿古老的海上丝绸之路,抵达中国广州南沙港码头,藉以纪念中瑞建交五十五周年。当天,船上人头攒动、熙熙攘攘,但很少人会知道,它的原型——260年前触礁沉没的瑞...详细内容 |
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2010年11月24日
根据联合国批准的武夷山入选《世界文化与自然遗产名录》,大红袍已作为古树录入武夷山世界自然遗产、御茶园等录入武夷山世界文化遗产,武夷岩茶(大红袍)制作技艺列入中国首批非物质文化遗产名录。
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2010年11月18日
据记载,最早来到武夷山贩茶的,是山西省榆次市车辋镇的常氏。晋商常氏武夷山贩茶的第一站便是下梅村。据《崇安县志》载:“康熙十九年间,其时武夷茶市集崇安下梅,盛时每日行筏三百艘,转运不绝。”由此可...详细内容 |
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2010年11月18日
唐代: 1、陆羽(733-804年),780年撰《茶经》中记述,建茶“往往得之,其味极佳”。 2、孙樵(855年进士),关东学者,作茶文《送茶与焦刑部书》第一次...详细内容 |
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2010年11月08日
武夷茶源自于“仙家”。 传说最早发现武夷茶为药用的是一位名叫“半仙”的人。他将其移栽于天游峰下一处如“井”的绝妙之地中,后人将此命为“茶洞”。宋文学家范仲淹所作的、在中国茶文化史上极有...详细内容 |
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2010年10月25日
乌龙茶,早期(1655年)厦门港口运销欧洲而名震环球。乌龙茶又名青茶,与绿茶、红茶并列为世界三大茶类,与我国绿茶、黄茶、黑茶、白茶并列为六大茶类。乌龙茶创始于中国福建,相继扩展广东、台湾...详细内容 |
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2010年10月25日
作者:萧春雷 乌龙茶肯定是福建人发明的。但到底是安溪人、武夷山人,还是漳州人发明的,颇存争议。争议的关键是如何解读阮旻锡的《武夷茶歌》和《安溪茶歌》。这是目前所知关于乌龙茶的最早记...详细内容 |