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2009年02月16日
【内容提要】 “茶兴于唐，而盛于宋”，文人茶道也日趋成为其中一个独立的系统。宋代文士热衷茶道，品茗时论经说道，调琴对弈，赋诗作画，使之成为兼融诸般艺术的综合文化活动形式。文人茶道蕴涵着异常丰富的文化资源...详细内容 |
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2009年02月11日
台湾有茶树之记载，早于荷兰人占据台湾时期（一六二四－一六六二年），荷兰人所写《巴达维亚城日记》一六四五年三月十一日之记事中，载有「茶树在台湾也有发现，似乎与土质有关，……」虽未载明发...详细内容 |
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2009年02月09日
名山出名茶，名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰，著称于世。 武夷山何时有茶？据当代茶叶专家陈椽等考证，我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播，不久武夷山就有茶了。武夷岩茶最早被人...详细内容 |
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2009年01月31日
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2009年01月23日
早在明清时代，武夷岩茶就名扬海外。在清末民初，漳泉、潮汕等沿海客商在当地设茶庄，经营武夷岩茶贸易，他们从武夷山购得茶叶后，销往台湾和海外。有的商家还在武夷山投资设厂，清末民初，漳...详细内容 |
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2009年01月21日
来源：武夷山资讯□周文杰 叶文永/摄影报道 在武夷山吴屯乡的一些村落，至今还保留着一种古老的茶俗——摆茶俗。1月7日，记者来到该乡红园村下山自然村探访，亲眼见识到...详细内容 |
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2009年01月21日
□ 黄贤庚 清人郭柏苍《闽产录异》重笔记录了福建的茶叶。 郭柏苍（1815—1890），字青郎，号梦鸯藤主人。清侯官（今福州）人，道光二十年（1840）中举，曾任...详细内容 |
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2009年01月20日
武夷茶历史悠久。早在汉代已有关于武夷茶的传说，唐代已见诸文字记载，先以研膏茶的形式出现，后发展成为腊面茶。宋时初具盛名并制成龙团凤饼充作官茶，但产量甚少。元至元十九年（1282）开始正式入贡，清董天工...详细内容 |
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2009年01月20日
分布地点：位于武夷山风景名胜区四曲溪南。 始创时间：元大德六年(1301)，高兴、高久住父子为就近督造贡茶而创设的皇家焙茶局，称之为“御茶园”。 概况综述：御茶园的创建使武夷岩茶正式成为献...详细内容 |
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2009年01月20日
分布地点：位于武夷山景区碧石岩东麓，碧石庵遗址北侧。始创时间：清概况综述：土墙、木架、青瓦建筑。现存两开间建筑保存尚好，宽15米，深9.3米，屋下石砌挡墙高约3米，建筑半落实地，半伸墙外，架木...详细内容 |
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2009年01月20日
分布地点：位于武夷山瑞泉岩东南麓，瑞泉洞内。始创时间：清概况综述：现存夯土墙3堵，贴壁而建，可看出为两层建筑，无屋顶，以斜覆岩壁遮风避雨。岩壁上有打凿的孔槽多处。遗址宽约10米，长约25米，...详细内容 |
