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2009年11月20日
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2009年11月19日
一、拿一水壶，给随手泡注水，手拿镊子，从茶洗中取若琛杯（用眼睛观察杯身上的图像，在落桌前使图像朝向客人，依次摆开，1，若琛杯成横行；2，若琛杯于左下方脚成45度角摆开。）。 ...详细内容 |
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2009年11月17日
———读《武夷正山小种红茶》 清风徐 经典名茶出福建，红茶珍品金针梅。金针梅是福建武夷山正山小种中的精品。为了了解她，秉烛之下，认真阅读了邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深...详细内容 |
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2009年11月17日
经典名茶出福建，红茶珍品金针梅。金针梅是福建武夷山正山小种中的精品。为了了解她，秉烛之下，认真阅读了邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。 公元1610年武...详细内容 |
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2009年11月17日
来源：http://www.teasm.com/News/37683.html 安溪铁观音 铁观音，又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。...详细内容 |
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2009年11月16日
武夷岩茶（大红袍）以其神奇的丹霞地貌的生长环境，独特的制作技艺，深厚博大的文化底蕴，妙不可言的岩骨花香，引领着时尚茶饮潮流，展示着它茶王独具的魅力。 魅力1： 生长环境的特殊性 ...详细内容 |
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2009年11月16日
武夷水仙：闽北乌龙数第一 福建水仙花名声在外，武夷水仙茶名头也不小。 就岩茶而言，武夷水仙属于外来品种。武夷水仙，作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，“水仙茶质美而味厚...详细内容 |
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2009年11月16日
安溪铁观音和武夷岩茶均为乌龙茶中的极品,两者在口味上有很大区别,一般说来观音主要是轻火工艺的茶,武夷岩是重火工艺的茶.两茶现在的市场都非常的好,影响也都越来越大了. 我...详细内容 |
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2009年11月16日
从茶的生长地环境来区分。正岩是指在武夷山内生长环境好的山岩，半岩为旅游风景区内，除核心景区外周边的景区。“三坑两涧”是正岩产区的代表为“慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和浯源涧”，其岩...详细内容 |
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2009年11月16日
一、什么是武夷岩茶?答:武夷岩茶属青茶类（俗称乌龙茶类）、半发酵茶类。要了解武夷岩茶,先说说武夷山,武夷山是自然与文化双遗产，坐落在福建省东北部，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪...详细内容 |
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2009年11月08日
□ 陈 莹 《海峡茶道》 2008年第10期 冻顶乌龙与闽北乌龙有着深深的渊源,用冻顶乌龙的工艺制作武夷岩茶,以前我们没有听说,但这一次,我们却正好碰上了。 正值岩茶上市,在武夷山,我们偶遇...详细内容 |
