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新闻列表:

泡茶与泡男人的艺术

2008年03月26日

泡茶与泡男人的艺术 有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。而我要说的是,时代不同了,凭什么“泡”这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都...详细内容

陈年茶:喝出时间的滋味

2008年03月26日

陈年茶:喝出时间的滋味 有句俗话说的好:“酒尝新熟后,花赏半开时。”  然而,对于越陈越香的陈年老酒,尝它的滋味,却是欣赏它香醇隽雅的风味。  茶也是一样,经过“时间”酝酿过的陈香,特别具有一股...详细内容

“茶满”果真“欺人”?

2008年03月25日

“茶满”果真“欺人”?□ 邹全荣  一次给朋友们沏茶,分茶时竟给朋友们的杯子斟得满了溢出来。一朋友嗔怪道:“还说你是茶乡人,连用茶规矩都不懂。告诉你:酒满敬人,茶满欺人那!”我本一片真诚待客之心,只因不谙茶俗,却招来责...详细内容

武夷茶:重现王者风范

2008年03月25日

武夷茶:重现王者风范来源:市新闻中心作者:周文杰 “长安酒价减千万,成都药市无光辉。”宋代著名文学家范仲淹这句脍炙人口的诗句,生动描绘了当年武夷茶在市场上的至尊地位。在这几年发展基础上,今年以来我市茶产业发展以市...详细内容

再忆彪子

2008年03月24日

再忆彪子 彪子的祭日快到了。做为好友我写了一篇纪念文章。没想到不少人看了,不少朋友还留了言。我的博客一下子热闹起来,很感动。谢谢大家!谢谢大家沒有忘记彪子。也谢谢大家对我的鼓励。在众多的留言中大多是怀念彪子的...详细内容

品茶与喝酒

2008年03月24日

品茶与喝酒华夏酒报·中国酒业新闻网作者:庄奎太编辑:闫秀梅 http://www.cnwinenews.com/html/200803/23/20080323085930.htm  有道是:黄金有价玉无价,美酒有价茶无价。起初不信...详细内容

沉香凝韵话陈茶

2008年03月24日

沉香凝韵话陈茶 前几日看到一则报道,说泉州陈茶走俏,市民争相搜购。恰好茶友新赠若干陈年武夷岩茶,心有所动,当即取来冲泡,以解茶渴。  此茶已有六年,远不及新茶好看。取三件套白瓷茶杯,一水润茶后弃之,二水冲泡,一分...详细内容

霸道武夷茶

2008年03月24日

霸道武夷茶□ 陈枯朽  当代日本作家左能典黛说:“谁喝了武夷山岩茶,谁就是世界上最幸福的人”。这句剑走偏锋的一家之言曾被武夷山岩茶界奉为圭镍,以为将武夷岩茶定向天下至尊的地位了。其实不然,只要换个角度来理解,...详细内容

“京锅”炒茶分外香

2008年03月24日

“京锅”炒茶分外香 金秋十月,武夷山市委、市政府再度进京开展一系列茶旅营销活动,达到了预期目的,取得了圆满成功。北京国际马连道茶城如一块磁铁,吸引着来自全国各地的茶叶促销团,前往马连道开展规模盛大的茶文化节宣传促销活动...详细内容

万古山水茶

2008年03月23日

万古山水茶  武夷山风景名胜区主要景区方圆70平方公里,平均海拔350米,属典型的丹霞地貌,素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉,是首批国家级重点风景名胜区之一,被国际旅游组织执委会主席巴尔科夫人称为“世...详细内容

武夷山:本地山 本地水 本地茶

2008年03月22日

武夷山:本地山 本地水 本地茶喝茶的人,这个茶谚都是听熟了的:“扬子江中水,蒙山顶上茶。”还有一句是:“龙井茶,虎跑泉。”(这话的另一个版本是“狮峰龙井虎跑泉”。)著名的“茶水组合”还有:顾渚紫笋金沙泉,庐山云雾第一泉,径山茶...详细内容

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