细说大红袍 分清正岩和半岩

    解析、品鉴大红袍，也由此引发了茶友们对正岩、半岩、洲茶概念的谈论。什么是正岩、半岩、洲茶？陈郁榕告诉大伙，在历史上，武夷岩茶按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。而正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧，而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩。半岩指除了正岩以外的区域，而洲茶则是公路两边、溪流两岸的平地所产的茶。2002年国家地理标志产品保护《武夷岩茶》标准文本中将武夷岩茶产区划分为名岩区和丹岩区，2006年该标准文本中将武夷岩茶地理标志产品保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围。

    在茶香中细说武夷大红袍，一道道地品鉴让现场的茶友们兴奋不已，茶友们都深刻感受到了武夷岩茶的丰富内涵以及深厚的历史底蕴。活动的最后，陈郁榕总结，武夷岩茶的历史是厚重的，历史从昨天走来，融入了今天的辉煌。它不仅给武夷山人也给中国人带来了种种的荣耀，认识大红袍、营销大红袍必将带动闽北茶产业的发展壮大，使其走向前景广阔的市场。