一谈到大红袍,大家可能都会觉得非常熟悉,知道它是一种很有名的茶。但有很多人也只停留在“大红袍是一种名茶”的阶段,而对大红袍的基本知识却一概不知。那么,到底大红袍是一种什么样的茶呢?小编今天就为您简要地介绍下大红袍。
一般情况下,大红袍指的是武夷山大红袍。武夷大红袍已经在全世界范围内都得到了广大的消费者的认可,在茶叶界中有着非常高的声望,闻名遐迩。“武夷山大红袍”的名字由来相当有传奇色彩,饱含着一段动人的传说。相传天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,接着红袍不可思议将茶树染红了,大红袍名字应运而生。
武夷大红袍有着“茶中之王”的美誉,并且拥有着卓越的茶叶品质,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,香气香高持久,带有兰花香。大红袍与其他茶叶一样,具有一定的医疗保健功效,其具有明目益思、减肥降脂、延缓衰老、提神醒脑、健胃消食、利尿消毒、祛痰治喘、止渴解暑、抗辐射、抗癌防癌等功效。定做工作服
武夷山大红袍的采制过程比其他岩茶还要精细。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。精细的采制技术造就了其非一般的品质,据实验表明,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味,而其它名茶,冲至7次,基本就没了味道,这让其在鹤立于百茶之中。
卓越的品质,精细的采制、有效的保健,加上大红袍产量非常少,造就了该茶不菲的价格。据了解,最为珍贵的“大红袍母树茶”年产量还不足一千克,第七届中国武夷山大红袍茶文化节上的拍卖会上,20克大红袍母树茶拍出了208000元人民币的天价。
通过上述文字的解析,我相信大家对大红袍有了一定的了解。当然,大红袍作为“茶中之王”,其魅力远远不是上面几百个文字就能全部展现出来的。