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武夷大红袍杂文之一


发布日期:[08-11-19 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]


        从2006年起,武夷山不再对大红袍母树进行采摘,而实行特别管护,留茶养树。
        武夷山大红袍母树仅6株,生长于景区天心岩九龙窠,在清代“大红袍”就已名扬天下,是武夷岩茶高贵品质的象征,具有丰厚的文化内涵。经过武夷山茶叶科技人员长期刻苦攻关,在20世纪80年代初,“大红袍”茶叶无性繁殖获得成功。1995年,经福建省科委组织鉴定,有关专家一致认为“无性繁殖的‘大红袍’保持了母本的优良特征特性,在武夷山特定的生态环境下,可以大面积推广”。经过20多年的大力发展,武夷山“大红袍”茶叶生产已具有一定规模,全市可供制作的“武夷山大红袍”茶园面积有4万多亩。2001年12月,“武夷山大红袍”获得国家工商总局核准注册证明商标;2002年2月,国家质量监督检验检疫总局批准正式对武夷岩茶实施原产地域(国家地理标志)产品保护;同年6月,武夷岩茶强制性国家标准GB18745-2002)正式发布,其中就“武夷山大红袍”相关指标作出了明确规定。2005年,20克大红袍母树在第七届中国武夷山大红袍茶文化节上,拍出20.8万元的天价。
       长期以来,每到春茶采摘季节,武夷山都要组织一次由专家、科技人员组成的采摘、制作“武夷山大红袍母树”队伍,在一声声的“采茶喽!……采茶喽!……”中,采出数量有限的大红袍母树茶青,再经过精心制作,制作出数量弥珍的大红袍。根据植物的生长特性和周期性,特别是根据联合国教科文组织世界遗产委员会批准的、由中华人民共和国建设部编制的《世界遗产公约?自然?文化遗产:中国武夷山(文本)》,“大红袍”茶叶母树作为“主要自然景观”和“文化遗存与景观”之一,是武夷山“世界文化与自然遗产”的重要组成部分。为严格保护“大红袍”茶叶母树这一珍贵的世界遗产,决定对大红袍母树实行特别管护:即从2006年起,停止采摘“大红袍”母树茶叶,以确保其良好生长;由茶叶专业技术人员对“大红袍”茶叶母树实行科学管理,并建立详细的管护档案;严格保护“大红袍”茶叶母树的生态环境。
     据悉,对大红袍母树实行停采留养将极大延长大红袍生长寿命,使得武夷山大红袍景区以更加原生态旅游环境展现在游客面前。

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