二

    武夷山这一方茶叶的圣地，吸引了大批茶叶界的专家学人。几乎全国所有茶叶权威都在此呆过。当代茶圣吴觉农先生就在武夷呆过１０年之久。吴先生去世后，全国茶叶界三大权威——制茶权威陈椽教授、栽培专家庄晚芳教授、茶叶化学专家王泽农教授也都先后在武夷长住过。这三人都是姚月明的导师。
    自从姚月明来到武夷山，便无可救药地痴迷上了这方山水和山水中的茶叶。在安徽大学时，姚月明是陈椽教授的得意弟子。毕业时，陈教授建议月明留校任教，年轻的姚月明认为，要认识茶，就得到它生长的地方去。于是他被分配到了崇安茶场。三年之后，陈老先生来到茶场，邀请高足回校任教。武夷岩茶丰富的品种、独特的品质令姚月明着迷不已，哪里肯轻易离开。陈老无奈让步：再给你７年时间。７年之后，陈椽老先生如期而至，没想到他又失望了。
    姚月明的投入和努力并没有白费，他对武夷岩茶在海内外声名的传播起到了不可磨灭的作用。
    １９６１年５月，陈椽教授叫不回弟子，只好采取折中的办法，安排姚月明到安徽农大给他茶叶系１－４年级４００多名学生汇报１０年来的科研成果。几场报告下来，这个系掀起了武夷岩茶热，３个毕业班的１００多名学生都要求毕业论文写武夷岩茶，姚月明成了这１００多名学生的论文指导老师，一时竟无法脱身。
    １９６１年，中国农科院在杭州召开年会，会上给了姚月明３个课题，一是武夷岩茶基础理论研究；二是武夷岩茶初制机械化研究；三是武夷岩茶新工艺研究。并给了１３万元的经费和１５年时间，由安徽农大、浙江农大和福建省茶叶研究所配合姚月明完成这个课题。之后几年，每年到茶场协助研究和实习的大学生都有二三百号人，崇安茶场一时间在全国茶叶界盛极一时，而武夷岩茶也随之声名远播。

三

    姚月明对大红袍的培育研究从上世纪５０年代初就开始了。１９５３年至１９５５年，姚月明随叶鸣高和陈书省两位老茶叶专家在武夷山进行武夷名枞调查。这期间，姚月明从大红袍母本上剪了几根长穗，扦插在实验场办公室后面，并且已经存活两棵。１９５８年这里建机场，这两棵珍贵茶苗不幸被拔除。文革时期，他被打成反动学术权威，被迫离开茶叶实验室，下放到茶场农业区内种水稻。但姚月明仍偷偷利用业余时间培育大红袍，培育出来后沿用吴觉农先生当初的命名“北斗一号”。
    上个世纪８０年代中后期，大红袍开始供应外贸，但数量微乎其微。随着科学技术的日臻成熟，无性繁殖技术的广泛应用，如今，武夷山许多茶农都种植了大红袍，目前种植面积已达几十亩。但是，由于姚老与大红袍这种异乎寻常的关系，由他亲手监制的大红袍还是要比其他的大红袍贵上几十倍甚至上百倍。而姚老每年签名制作的大红袍也仅２０来斤，成为各地茶商争相竞购的奇货。
    ５０年只是弹指一挥间。如今，安贫乐道的姚老与老伴居住在武夷山市府大院的一套两居室的蜗居内。他依旧每天都很繁忙，特别是每年的３－７月，采茶制茶期间，他每天都巡走在茶园和工厂之间，无偿为茶农提供技术指导。
    姚月明，这位武夷岩茶的泰斗，一生与武夷岩茶结下了“生死情缘”。无论是在事业鼎盛时期，还是隐归阶段，他都执着地进行武夷岩茶研究，在武夷山这个山沟沟里一呆就是５０余年，其精神、其情愫令世界茶人为之敬佩。
    年深月久的濡染，武夷岩茶的悠长的韵味已深深地融入到姚老的身体和灵魂，甘泽而乏馥郁，香久益清、味久益醇，久藏不坏……