如梦如幻——初品武夷大红袍

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大红袍与生俱来就是茶的最高品位，在以前来说，能品上武夷山大红袍的人实在是曲指可数，能品到大红袍是高贵与地位的象征，对于一个普通百姓来说，大红袍只能是可望而不可及！我有幸能在武夷山品尝到母本大红袍实在是祖上积德，三生有幸！
     回想起第一次品味大红袍的情景，至今历历在目，仿佛大红袍幽兰似的清香依然充满了我的胸腔，那独特厚重清醇的“岩韵”宛如一股甘泉，丝丝流入我的心田.......
     那是一个风和日丽的炎炎夏日，我作为摄像人员，陪同荷兰教育部部长游览武夷山水，那天上午，我们乘坐竹筏在如诗般的九曲溪上饱览了“人间仙境”......
      在游兴未尽之时，我们来到了充满诗情画意的武夷山庄，早在山庄恭候多时的武夷山市委书记待大家依次落座后，吩咐服务员“看茶”。一丝古筝宛如“天籁之音”轻轻的流淌，一位身穿绿色旗袍的玉女，手捧盖着红绸缎果盘翩翩而至，此情此景，我似乎真的进入了“人间仙境”，还以为自己置身于“慢亭仙宴”......
      当另一位茶艺小姐典雅地接过盖着红绸缎的果盒，轻轻地揭开它神密的面纱时，一只金灿灿的茶叶罐显露在我们面前，茶叶罐上清晰地刻着“大红袍”三个字，在字的周围用阳雕手法刻有中国古代皇家独享的“双龙戏珠”。
       伴随着优雅的中国古典古筝乐曲，“年年春自东南来，建溪先暖冰微开，溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽”如丝般的声音在我的耳边响起：“武夷山不仅是景色名山，也是文化名山，在民间流传这样一首民谣，武夷山有三件宝，山奇、水秀、岩茶好。武夷岩茶“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”它始于唐，盛于宋，而武夷茶人们在继承古人煮茶、斗茶、鉴茶的基础上整理出颇赋雅兴的武夷茶艺。今天，请让我们通过这十八道程序，一同去领略武夷山那特有的茶情风韵。”茶艺小姐轻悠、娴熟地点燃了一支檀香道：“第一道：焚香静气 茶之神韵在于茶禅一味，要求品茶者清心而静，才能品出茶的个中真谛，品茶先品人，品茶者须心境平和才能体现人与人之和美，人与自然之和谐，人与社会之和静，这是茶之精神，也是茶之风韵。”在茶艺小姐的和声细语中，我似乎感觉到茶之意境，今天作为一个高贵的品茶者，尽管刚从炎热的烈日下兴奋入座，一颗燥热的心，刹那间，觉得平静了许多，正如古人云：“笠荫暍，茶去喝，是二是一，我佛无说”，或许是当时的情境，让我杂念全无，全神进入了茶之佳境.....[FS:PAGE]
       跟随茶艺小姐娓娓道来的解说，在欣赏她那娴熟的茶艺技艺表演，我宛若置身于天堂，亦真亦幻，就是不品大红袍，也倍感舒坦——“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”！
       一切的烦与愁，妒与恨，此时都伴随着袅袅的香烟，烟消云散了！
      “第二道：叶嘉酬宾”紧随着仙女细铃般的音起，我双眸目不转睛地盯住那装有“大红袍”的神密小罐，那罐中一条条条形紧敛的茶叶，就像一条条小小的乌龙——我想：这可能就是“乌龙茶”起名的原因吧！
       “第三道：岩泉初沸”据小姐说：“此次泡茶的水是取自武夷山自然保护区的山溪水”古人对泡茶的用水历来十分讲究，我记得茶圣陆羽在茶经中有这样一段记述：“山水上，江水中，井水下。”，而且“山水”还需是活水。看来今天能品到如此好水泡的好茶，真是非同一般！
       还想什么呢？看着小姐轻盈灵巧地将一条条“乌龙”拨入茶壶，我的心如羽毛撩挠般的丝丝作痒——是欲望还是急切想品尝，我也不知！
      随着小姐跌荡起伏的手势，一股从大壶中的清水急流般的冲入小壶之中，我隐隐感觉到空气中有一股细细的幽兰般的花香，用心嗅，却又感觉不到一丝的香味，在若有若无中，我却能感觉到它真实的存在。
      我不能断定：这是否是“大红袍”的清香，只好默不作声地四处寻觅兰花的踪迹......我面对着扇形的花格窗，透过这扇窗户，户外的美景如镶嵌般的紧扣在窗口，这不是一幅优美中国山水画吗？据说：武夷山庄是一扇窗户一道景，景随角度变！——我想：“武夷山庄”能荣获全国建筑业设计金奖，肯定与这有关，建筑与景色完美的和谐统一。
      正当我陶醉在窗外景色之中，茶艺小姐已将泡好的“大红袍”恭送到我的面前，分心于窗外景色的我，不知不觉中错失了几道“武夷茶艺”，我十分懊恼自己，但已“失不再来”了！
     “喜闻幽香”学着茶艺小姐嗅茶的动作，我用心地细闻着“大红袍”的茶汤之香：一股浓郁而不蚩鼻、好似绝品的兰花之香，从我的鼻腔直入我的胸腔，顷刻间，人倍感清爽、暑气顿消、精神百倍！
       端着一盅洁白的若琛杯，看着那色如琥珀般的茶汁，嗅着沁人心脾的茶香，我再次坠入“仙境”，宛若自己也成仙了一般！
       我用嘴细啜着丝丝的茶汁，清纯、厚重、清香、甘甜、爽滑、滋润，我真的无法用言语来形容它的美妙！任何的形容词在它的面前显得是那么的乏味！
       过了一会儿，一股清甜的香气从我的胸腔升腾而起，从我的口腔直至胸腔都洋溢着兰花般滋润的清香！
       品完一盅，小姐又为我们斟上第二道茶汤，“一道汤、二泡茶、三泡四泡是精华”在茶艺小姐的引导下，我也觉得：第二道茶真的比第一道特征更为显露。不用说第三道、第四道在“清香、润滑、醇厚”上比第一道更为凸显！
       我真的还想来上十盅！一百盅！
       在“尽杯谢茶”之后，我意犹未尽，若不是还有贵宾在场，我真的不想这么早离开茶座。
       是日，整个下午我的口腔到胸腔都充满了“大红袍”的芬芳，工作起来觉得干劲倍增。
       人们说：“美酒加美人，是一种享受”，此刻，我觉得：“美人加佳茗，是一种清福”！
       时至今日，每当我想起初品“大红袍”时候，那种如梦如幻般的感觉依然如故！

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