深入考察研究桐木挂墩茶

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挂墩，是武夷山自然保护区中高海拔的正山小种红茶产地。

在红茶市场上常常听人夸奖桐木挂墩的红茶品质特好，在制茶结束、管理茶山暂告一段落后，特地花一周时间住在挂墩村小项家，对这里的茶园环境近距离的接触。
挂墩是世界著名的生物模式标本基地，也是著名的正山小种红茶产地，挂墩海拔高，气温低，空气质量好，这里出产的金骏眉、银骏眉、妃子笑、正山小种红茶品质特优，有一种与普通桐木小种红茶不同的韵味。
 

这次去挂墩是一趟艰险的旅程，由于6月19日的大水灾，路上到处都是塌掉的地方：


挂墩是世界生物模式标本产地，在此仅脊椎动物标本就达50多种，并有以挂墩命名的生物物种，如挂墩鸦雀（武夷山特有种）、挂墩角蟾、挂墩鳞毛蕨等。在英国大不列颠自然博物馆有许多采集自中国挂墩的生物标本。
挂墩不但生物物种繁多，而且风景迷人。挂墩瀑布高40米，宽6米，从陡壁上飞泻而下，挂如帘，断似雾，飘若雪，直入深潭，响声震耳，飞雾湿衣。挂墩一线全长35公里，古道蜿蜒、陡峻而幽深，道旁古树参天，树叶茂盛，如天然棚室；
挂墩旧时有三个居民点，依海拔高度不同分为上挂墩、中挂墩、下挂墩。在中挂墩还有一处1872年法国神甫建造的古教堂遗址，法国神甫一方面在此传道，一方面进行生物科学考除察活动，后这座教堂迁往桐木村三港。这里彩碟飞舞，鸟声嘤嘤，虫声唧唧。溪边自然散生着许多珍稀濒危的植物，如香果树、黄山木兰、鹅掌揪（形似马褂，俗称马褂木）、银鹊树等，保留有完整的三级剥蚀面，这里是一处令生物学家珍惜，让游人赞赏的圣山福地。

许多地方水毁相当严重:


经过近两个小时的路程，我们来到了挂墩线:


挂墩线溪水旁的茶园被水冲后的一片狼籍:


挂墩，属于武夷山星村镇桐木村的一个小自然村


挂墩人口总共才90多人，22户，主要三个姓：詹、傅、项；其中两户是护林员，其它各户都是森林协管员，保护区的任何树都不充许砍伐，谁砍了一株哪怕直径只有5厘米的小树，就得刑拘起来，挂墩的原始森林从未被人为破坏过，这才有了挂墩绝佳的自然生态环境。
这里就是传说中的挂墩村，小而精制，家家户户都是小洋房，可以吧。
据一位傅家媳妇介绍，挂墩原本没有人居住，在抗日战争年间有三户人家由于日本人侵略搬到挂墩来避难，以后就在此地繁衍生息，这三户人来自江西及本省宁化。

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