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发布日期：2010-03-12 20:49:07 访问次数：1663
2009年正月初，在朋友家的客厅里，我品到了类似神话般传奇的“金骏眉”，举杯啜饮之后，难免神情惊讶；
2009年5月2日，我在厦门至上海的列车车厢里，听到几位闽南旅客兴奋地交谈起“金骏眉”，仍是类似神话般的描述，再次令我听得瞪目结舌。
2009年5月14日，武夷山海西旅游贸易洽谈会刚结束，一位梅州客商慕“金骏眉”之名，亲自驾车到桐木某茶厂，以10000元1斤的价格，购得两斤。此举在梅州传为美谈。梅州一茶友立即用电话询问我：武夷山的“金骏眉”，价格果真是那么昂贵吗？
走进武夷山林林总总的茶叶经销店，“金骏眉”、“银骏眉”的各类包装琳琅满目，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开！”几千元至上万元一斤的价格，弄得消费者莫衷一是。
“金骏眉”与“银骏眉”一时成为武夷山茶界崛起的神话，同时，具有400多年制作正山小种红茶的桐木村，也被推上了茶叶市场的风口浪尖。我们市政协文史委一行人，为了探究被神话色彩笼罩着的“金骏眉”，特地来到正山小种红茶的发源地桐木村，作相关人物的现场采访。
梁骏德这位从8岁起就跟随红茶师傅学做茶叶的老茶师，在桐木正山小种红茶世家出身的江元勋厂里，担任制茶师。梁的本姓是江，是后来跟外祖母姓梁，所以跟江元勋算是本家。梁在桐木村是众口皆碑的，据他说在江元勋的厂里，是他做出了第一泡金骏眉。我们的采访，自然从梁茶师这里开始。
在裱得端庄的“骏眉梁”三字条幅下，梁骏德坐在他根雕茶席上，热情地为我们泡着新生产出来的红茶银骏眉。梁骏德边泡茶边接手机。手机里响起的声音是客户要求购买金骏眉。外地客户要梁骏德给他邮寄3斤金骏眉，梁骏德一再声明只能寄2斤。看来，梁骏德有些招架不住市场的需求了！茶好也怕茶商争呀！我们问梁茶师：金骏眉快成当代神话了。梁茶师说：我们大家来做金骏眉，但不要炒作成神话呀。
如果把金骏眉的崛起喻为神话，那么，神话缘起2003年。这一年，两位北京客人在桐木村休闲居住。客人是北京的两位茶商张氏与李氏。张、李二人早些时就爱上了正山小种红茶，与江元勋有了交往之后，更多了茶人之间的共同语言。张、李对江元勋坦言，全国红茶品种有不少，当然，像正山小种红茶早已驰名中外了的却不多，可是红茶新品的再创造，全国却没有一点动静。你们能不能制出比正山小种红茶更好的新品呢？江元勋被这么一问，想想也是，产品要创新！看来，高端客户已不满于老字号了，他们对红茶产品的需求，已升至是对极品的追求。
到了2005年，神话又因北京客人的提醒再次被激活。北京客人答应江元勋的合作要求，他们会出钱，要江元勋出技术人才，搞它一泡极好的新品红茶出来如何？这个新品红茶就是后来居上的“金骏眉”和“银骏眉”。
江元勋想：要做出一泡绝顶好红茶，原料是最关键的。与传统正山小种红茶的茶青相比，所需的原料是粒粒娇嫩的新茶芽。采摘这样的新茶芽，桐木的村姑大嫂还是第一次干这等细活，折腾工夫更折腾人，采摘嫩茶芽的质量标准，必须严格控制，只能摘枝叶最前端的那粒紧卷未开的萌芽（也叫单眉芽），那是茶叶一年一度最新最有活力的生命之芽，细嫩得如小姑娘额下毫眉，还真让你的指甲舍不得碰触它咧。江元勋让人抽样做了统计：制好的500克金骏眉成品中，有58000粒夏茶的茶芽，其时已是夏季，茶芽长得较快，夏茶的茶芽会比春芽轻些。据茶师们估计，500克的金骏眉成品茶中，首摘的春芽也要5000粒以上。
2005年6月21日，节气夏至。一个特殊节气的日子，昼长夜短，黄岗山东麓的桐木村原生态茶园里，茶叶的光合作用开始增强。初夏阳光在这海拔千余米的关隘小村里，不算炎热算是温柔。北京张、李二人与江元勋的茶话闲谈，让江元勋酝酿了两年之后，今天终于付诸行动了。
江元勋用较高的采茶工资，让一村妇按其标准到特定的野生茶园里采摘夏茶的“眉芽”，傍晚，村妇将现采摘的三斤左右的“眉芽”交到了江元勋的厂里，江元勋把试制新茶的任务交给了信赖的老茶师梁骏德，梁骏德足足忙碌一夜。22日，新茶做出来了。江元勋兴冲冲地与梁师傅在一起品评新茶，梁骏德发觉新茶内香不明显。于是梁骏德在江元勋的建议下，又是一阵忙碌，不断改进制作技艺之后，两人终于盼到了改良加工程序后出来的红茶新品，于是急着烧开了水，在审评室里泡茶品评。新茶有了奇异的香，什么香呢？江元勋思考着。梁骏德对江元勋说：很像蜂蜜的香啊。蜜香？！这让江元勋惊叹不已：新制红茶只有出现新型蜜香，这才是他们研制新品红茶期待出现的奇迹。新茶的蜜香有别于正山小种红茶的桂圆香，这是四百年来，正山小种红茶在第24代传承人手中在香型改良上的重大突破，用桐木山外茶客们的评价来说：江元勋的厂里出现了神话!
北京张、李二人闻则大喜，江元勋像发布新闻式的兴奋地召集他们来厂里品评新一代红茶。茶的外型特别紧结，但不乏细致柔美，制茶师梁骏德喜不自禁，急切向在座的各位请求给新茶取个什么名字为好？江元勋琢磨着，梁骏德也琢磨着。还是北京客人反应快，他们把新茶取名的创意如此这般地向江、梁二人说了一遍。集体商定后，大家一致同意取新茶名为“金骏眉”。金，喻新茶品质极好；骏，录用了声望颇高的梁骏德茶师名中一字；眉，是新茶其娇细如眉的外形特征。北京张、李二人得到首批红茶新品金骏眉后，乐不可支，遂带上金骏眉，进京与茶界朋友们品饮，想不到 “一泡”便走红京城茶坊。
金骏眉在京城茶界声名鹊起之后，高端消费的茶客物以稀为贵，炒作效应便如神话般发生了!来自武夷山桐木的红茶新宠金骏眉，迅速在全国各地不胫而走，省城福州更是“求茶（金骏眉）若渴”！500克卖过8000元乃至10000元以上不等。而在桐木村里，金骏眉的诚信价、一般价在4000元左右。梁骏德毫无保留地说：我们一般是用5斤正山的嫩茶芽来做1斤的金骏眉，1斤正山的嫩茶芽成本价就要500元，加上精制加工和其它开销，你说要不要卖个三四千元一斤？银骏眉价格会低个千把元，采摘的是一芽一叶，成本看去轻些，其实制茶所花费的工夫是一样的。当然，金骏眉中也还是有极品的，要是有人想买这个极品，绝对不止4000元这个价的。[FS:PAGE]
江元勋的厂是老祖先留给他的一笔财富，如果说他以正山小种红茶制作技艺的第24代传承人自居的话，那么金骏眉的出现却标志着他勇于正山小种红茶制做技术革命的成功。江元勋是个朴实的茶人，却有几分儒雅的风度，在2008年度的一次重要茶事活动中，江元勋因为金骏眉得了“陆羽奖”，主持人要江元勋发表些见解，江元勋手握话筒说：首先认定自己是个茶农的儿子。谈及传得满城风雨的金骏眉时，他又说：金骏眉的诞生，依靠的是集体智慧。这看出儒雅的江元勋不因金骏眉从自己的厂里制做成功而居功自傲，他深知极力维护自家“元正”品牌的重要性，他同样不忘与桐木所有生产正山小种红茶的兄弟企业，一起来分享金骏眉的成功，一起维护正山小种红茶的品牌尊严。当诸多媒体蜂涌桐木村采访江元勋时，他表示：茶叶市场可以有金骏眉热，但我们生产金骏眉的茶企业一定要冷思考。
世界富翁巴菲特说：“潮水退去才知道谁光着身子。”如果借用巴菲特的话来解读金骏眉现象，我们可以这样认为：泡沫的东西，总不是长久的。我们也期待还处于婴幼儿期的金骏眉和银骏眉，最需要得到茶商理智的呵护。我们希望茶商不要趁势炒作它，不要把它当作宠儿来神化。如果大家都冷静些对待金骏眉和银骏眉，桐木村的山里山外，金骏眉银骏眉的神话风波，自然会趋于平静，那些不是“正山”的假李鬼们，再也不敢来冒犯“正山”了。
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