爱好者遍布各界
目前,茶界流行的看法是,武夷岩茶特别是大红袍,爱好者众多,遍及各行业,其中,不乏企业老总、政府官员等。
厦门御上茗负责人王剑平说,厦门众多佛教界知名人士偏爱岩茶,许多高僧都喜欢岩韵。
岩茶为何风靡?茶叶界众说纷纭。一个比较集中的观点是,无论从历史文化和现代健康时尚理念看,岩茶都极具魅力。
苏添补先生认为,岩茶生长的环境非常好,从过去检测的结果看,岩茶生长的土壤、气候都相当好,茶叶的各项指标都不错,符合健康饮茶之理念,加上岩茶历史非常悠久,随着名枞大红袍茶的穗条扦插繁殖方式(无性繁殖方式)繁育成功,岩茶也成批量生产,随着武夷山秀丽风景一起声名远扬了。