2015年5月13日,加拿大渥太华的Jean laRochelle(中文名:石让)不远万里,从北美洲最北的国家来到中国,只为中国茶,武夷岩茶也是他的钟爱一生的东西,到今天为止,在武夷山度假度一住就是6天时间了,这几天中,他找老茶友——特别是奇苑公司的质量负责人徐茂兴谈心、谈茶,然后是品茶,再就是到茶厂看传统炭焙工艺,感叹武夷山古人居然用此法把正岩茶的岩韵体现得那么完美,最后又在奇苑茶道会所品茶,更深入的领悟到了岩韵。
在武夷山奇苑茶业公司品茗
第二天,石让看体验岩茶打焙和炭焙
过了几天,石让先生又来公司品茶,水平又进一层