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发布日期:2020-05-15 19:01:58 访问次数:10654
作者:徐茂兴
我们下企业调查到的结果是这样的:
2020年武夷山春茶品质调查结果——
也就是说:今年的茶叶内质相对往年有一定程度的提升,如此干旱一点也不会对茶叶质量造成不利影响!
怎么会这样?
2019年、2020年3月-4月气象资料
年份 |
月份 |
月平均气温 |
与30年平均值对比 |
春茶时期 |
2019年 |
3月 |
13.8℃ |
偏高1℃ |
萌芽期 |
4月 |
19.2℃ |
偏高1.2℃ |
生长期 |
|
2020年 |
3月 |
14.6℃ |
偏高1.8℃ |
萌芽期 |
4月 |
17℃ |
偏低1℃ |
生长期 |
|
|
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|
|
|
年份 |
月份 |
月降雨量 |
与30年平均值对比 |
春茶时期 |
2019年 |
3月 |
180毫米 |
偏少30.3毫米 |
萌芽期 |
4月 |
191.1毫米 |
偏少61.5毫米 |
生长期 |
|
2020年 |
3月 |
312.5毫米 |
偏多102.2毫米 |
萌芽期 |
4月 |
81.1毫米 |
偏少171.4毫米 |
生长期 |
|
|
|
|
|
|
年份 |
月份 |
日照时间 |
与30年平均值对比 |
春茶时期 |
2019年 |
3月 |
78.6小时 |
少3.1小时 |
萌芽期 |
4月 |
91.6小时 |
少9.6小时 |
生长期 |
|
2020年 |
3月 |
44.4小时 |
少37.2小时 |
萌芽期 |
4月 |
157.4小时 |
多56.2小时 |
生长期 |
旱季(雨量较少)时期,茶树芽叶的生长速度则相对缓慢,表现为:发芽偏迟,发芽率低,条索相对略小,茶叶枝稍细、短,生长周期也较长,单位面积芽稍可采摘少,采摘总量小。去年秋冬季过分干旱,由于雨量较少,茶树根系不能在近地面土层中有效吸收氧分,所以茶树为了保持生长,只好依靠扎根更深,以吸取土壤深层更多的水分及营养物质,同时晴天多,光照足促进光合作用,因此茶树芽叶内积攒了更多的营养成分,这也就意味着其质量更好,但滋味(更醇厚)、内含(更丰富)、耐泡度(更饱满)等较往年同期都要更佳,同时也意味着今年的武夷岩茶更加具有品饮价值与收藏价值。
鸣谢:武夷山市气象局,部分资料来源于网络,如有侵权请与我们联系邮箱:475748776@qq.com,再次感谢!
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