茶文化历史悠远 喝茶的好处

      中国有悠久的茶文化，喝茶是不少人日常生活中的一部分。究竟，喝茶有什么好处，大家知道吗?喝茶在很多中国人的日常饮食中占有很大的一部分，但是喝茶的好处相信不少人是不曾深究的。

世界卫生组织调查证明，茶为中老年人的最佳饮料。但并不是中老年人才能喝茶，年轻人喝茶一样可以收获很好的保健效果。

1、保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，喝茶可以预防老年性白内障。

2、消除疲劳。茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、预防龋齿。喝茶对预防龋齿有很大好处，据英国的一次调查表明，儿童经常喝茶龋齿可减少60%。

4、提神醒脑。茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，喝茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

5、抑制癌细胞、抗衰老。茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，喝茶能明显地抑制癌细胞的生长。两外，喝茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

6、防止动脉硬化、高血压。喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

7、减肥、美容。喝茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

8、防治多种炎症。茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

9、维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在体内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

10、饮茶可以预防老年性白内障。

11、防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

合理的喝茶对人体是有百益而无一害的。

来源：中国食品科技网

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