2013两岸斗茶赛：大红袍茶王花落武夷山

12月12日，由两岸斗茶组委会主办，两岸相关茶业协会等承办的2013两岸斗茶茶王赛在厦门开赛。来自台湾嘉义和福建厦门、武夷山、安溪、漳州等五个赛区的600多个茶样同台比拼，角逐两岸茶王。其中，137个大红袍茶样参加了大红袍组别茶王争霸赛，经过初赛、复赛和决赛等多轮环节，武夷山赛区显示出产区优势，组织的茶样收获了茶王和3个金奖、若干个银奖，可谓满载而归。

   据了解，今年茶王赛分铁观音（清香型、浓香型）、大红袍、青心乌龙茶和红茶组别。同时，也将决出清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、青心乌龙等四个“两岸茶王”。

   据本次比赛的专家评委、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建介绍：“两岸斗茶将采用海峡两岸统一茶叶评审标准来比赛。评审原则是将台湾的合议制、淘汰制与大陆的打分制相结合，依照外观、汤色、香气、滋味等因素进行评定，并依据茶类不同而有所侧重。”  （本网记者）

上一文章：2013深圳茶博会将于明天盛大开幕

下一文章：品味茶艺