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武夷分茶游艺--茶百戏已于10月被武夷山市政府正式列入武夷山市非物质文化遗产名录

发布日期:2011-08-15 11:01:52 访问次数:1265

武夷分茶游艺--茶百戏已于10月被武夷山市政府正式列入武夷山市非物质文化遗产名录

    由我办章志峰研究的武夷分茶游艺---茶百戏已于10月正式列入武夷山市非物质文化遗产名录,为武夷茶文化又恢复再现了一项珍贵的文化遗产。
    分茶又称水丹青、茶百戏、汤戏、茶戏,是历史上曾流传于武夷山一带的古茶道,其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。分茶是有着深厚文化积淀的古茶艺,在中国乃至世界的茶文化史上都具有深远的影响力。分茶在唐代就初现于武夷山一带,唐代徐夤在《尚书惠蜡面茶》中有关于分茶雏形的描述。到了宋代,由于受到皇帝和朝廷以及大批文人的推崇,把分茶做到了极致。宋徽宗不仅撰《大观茶论》论述点茶、分茶,还亲自烹茶赐宴群臣。许多文人如陶谷、陆游、李清照、杨万里、苏轼都喜爱分茶,留下了许多描述分茶的诗文,其中以陶谷较具代表性。陶谷在《荈茗录》中记载:“百茶戏  茶至唐始盛。近世有下汤运匕,别施妙诀,使汤纹水脉成物象者,禽兽虫鱼花草之属,纤巧如画,但须臾即就散灭。”到元代后由于点茶法不在盛行,分茶逐渐衰落,但仍有分茶流传,清代后逐渐失传。
    我办章志峰经多年研究于2009年恢复了这一古老而珍贵的文化遗产。目前向上一级的申报工作正在紧锣密鼓地进行。

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