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我与武夷岩茶系列:[大家闺秀----金边兰]

发布日期:2010-01-30 18:07:22 访问次数:2003

    我第一次去武夷山是03年秋,十月了,一路的树叶金黄金黄的。我们自己开了一部车去进货。

    尝了几种茶,觉得只是一般的成色,后来我们去另一个地方却发现那里还有一些不错的品种。其中一个名叫金边兰的,看起来跟其他茶也基本差不多,只是条索稍微紧致,叶面有明显的小点点。

    他们给我们冲泡了一壶,很轻柔的动作好象担心碰碎了那娇气的躯体。待沸水冲进去后,四周便弥漫着乌龙茶特有的醇和茶香。

    同行的友人不做声,只是会心对视一眼。

    茶杯端过来了,只见白色小杯里,冒着袅袅香气的茶汤金黄透亮,未到鼻尖,以感觉到一股幽香迎面而来。放在鼻尖,清亮的茶汤和那醇和的幽香更明显了,轻啜一口,那股甘醇伴着一种似曾熟悉的兰香通过齿颊涌入喉间,经久不散。一杯见底,空杯还是香留不散的。拿起盖碗的盖儿放在鼻尖,就好象站在一从盛开的兰花之前。那悠悠的兰香,让人精神为之一振.几杯喝过之后,喉吻舌跟都是那悠然的兰香了。
    (后来我在自己设计的名片上印上了其中这些句子“。。。。。。琥珀流霞汤,浴得杯盏香,甘醇润喉吻,悠然不相忘”便因此而来)。

    此茶当时我们把它全部买下来也只不过几斤而已。基本上没有卖,只是作为朋友沟通和业务茶来冲泡品尝。很少有人喝过此茶,于是,每次冲泡,我都会认真细致而虔诚地作一翻介绍和讲解,并引领他们怎样才能最快最准确地鉴别和品尝到它的迷人幽香。

    喝的次数多了,我也就感觉出了,此茶茶性温和,不伤脾胃,据资料显示和我经常饮用后的效果证实,此茶还有补血养颜补脾胃减肥之功效。半年后,以前的同事说我的气色更好,头发也比之前更有光泽和柔顺了。
有时连续喝几壶此茶,也不会出现茶醉的现象。而且它耐冲泡,八泡有余香,九泡有余味。武夷岩茶深厚的底蕴就在与此。

    拥有此等茶性的金边兰,不正是温婉有礼,高洁优雅的大家闺秀么?

   本文收自网络,作者:水蓝天心

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