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茶叶品牌 —— 从“名茶”走向“名牌”

发布日期:2008-02-28 21:57:38 访问次数:1674

我国有众多名茶,但名茶并不等于名牌,茶叶强势品牌的缺失已成为我国茶叶行业发展的障碍。关键是增强知识产权意识和品牌意识,尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。

“提到茶叶品牌,很多人自然想到龙井、碧螺春,不错,它们确实代表了原产地的牌子,可实际上它们代表的只是一种炒制工艺,大凡炒制成扁平状的绿茶都叫龙井,四川现在也产龙井。”中国茶叶流通协会副会长王庆的一席话让记者颇感惊讶。

据悉,在浙江省内较有影响的龙井茶确实为数不少,比如狮峰龙井、大佛龙井、龙冠龙井、卢正浩龙井等等,而其他各类牌号的龙井也有数十种之多。为了维护自身品牌,各家在营销上都颇下功夫。中国农业科学院茶叶研究所下属的杭州龙冠实业公司是“龙冠”西湖龙井的拥有方,公司总经理姜爱芹副研究员在接受记者采访时坦言:为了让消费者明白、放心地消费,“龙冠”的做法是在继续强化“龙冠”这一大品牌的基础上,同时推出注明原产地的系列品牌产品,如龙冠西湖龙井、龙冠钱塘龙井等,以满足消费者。

茶叶是改革开放以来最先放开的农产品,茶叶市场发育也比较健全,那为什么至今没有出现茶叶界的蒙牛、五粮液呢?曾长期供职中国茶叶总公司、现任中国国际茶业博览会组委会执行副主任的王彤指出,茶叶有其自身的运行规律,且国内茶叶资源丰富,几乎涵盖了所有种类;即使同一种类的茶,采摘时令、产地、气候变化以及炒制工艺的不同,都会带来不同的特质,这就造成了很多茶叶产品的不可替代性。从某种意义上说,现阶段,整合行业资源,可能比品牌打造更为重要。

“茶叶本质上是农副产品,应该遵循这个行业发展的内在规律。一个现实的路径是茶区把这些繁杂的小牌子统一起来,重点培养、扶植一两个具有竞争优势的品牌。”农业部农村经济研究中心刘年艳给记者打了个比方:假如一家茶厂做广告需要20万元,那么20家茶厂就是400万元,如果把这400万元整合到一起来打造一两个品牌,那样的效果会有很大不同。

“在国际茶叶市场上,由于绿色壁垒影响和品牌问题,尽管我国茶叶出口量一直在增长,但价格却在下降。”中国国际茶业博览会执行副主任王彤指出:我国有众多名茶,但名茶并不等于名牌,茶叶强势品牌的缺失已成为我国茶叶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度,关键是增强知识产权意识和品牌意识,尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。

“但到目前为止,只有今年1月国家商标局首次评定安溪铁观音和天福茶叶为中国驰名商标。我们正与有关部门着手完善这个体系,有望在今年底推出茶叶类的中国名牌。”

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