泉州张泉苑“水仙种”
该号创始于清嘉庆十八年(1813)，创始人张白源，同安西塘人，到泉州胭脂巷口设点摆摊，贩运建茶，后开略具规模的茶店。民国5年(1916)张伟人接任经理后，确立武夷水仙种规格质量。为了适应当时消费者喜爱陈茶的习惯，选用三年以上的武夷岩茶作为水仙种的主要原料，另加5％左右“花茶”——它有别于茉莉花茶，是用新的武夷半岩小种作茶胚，以桂花或树兰花窨制而成。并在武夷山购置青云崖和磊珠岩两个茶厂。民国9年前后，又和武夷山碧石岩、竹窠岩、幔云岩、弥陀岩等4个岩厂的住持僧签订长期包销契约,又于民国19年以银圆3万余元购买慧苑岩东厂。民国5～22年是张泉苑茶店全盛时期，每年从武夷山运出岩茶平均400箱(每箱约35斤)在泉州库存保持1000箱左右，每年销货额可达18万元，其中武夷水仙种占80％，其价格分：锡罐装每斤16罐，售价银圆19.2元；纸包装每斤120泡，售价银圆12元。泉苑水仙种具有多年历史，早已驰名中外，尤以海外侨胞更加笃信，每年春节期间，常要排队购买，大批量还要预先付款订购。成为侨居菲律宾等地华侨居家必备的保健良药。1956年公私合营，厦门外贸部门仍然沿用“水仙种”商标牌号。
惠安施集泉“铁罗汉” 乾隆四十六年(1781)，施大成在惠安城关霉梧街开设施集泉茶店。派其孙济候亲到崇安选购武夷茶，并购置刘官寨茶厂。民国10年前后是施集泉业务兴旺时代，每年营业额由3万升到12万元，其中铁罗汉占30％。民国13年以银圆1.3万元购买慧苑岩西厂，这是武夷山三条坑内著名的岩厂，不仅茶的品质好，产量也较高。
据当年长期负责上武夷山组织货源的鲍书图介绍，他督制施集泉自有的刘官寨、慧苑西两个岩厂的茶，还要通过各种渠道，向武夷山的天心岩、天井岩、天游岩、磊石岩、幔陀岩、霞宾岩、珠帘岩、宝石岩、清源岩购买部分岩茶。另外竹窠岩、碧石岩、弥陀岩、幔云岩在未被张泉苑包销前，也向施集泉长期供货。还特地向曹墩老农罗盛新预购“红梅小种”。民国10年前后，该庄每年从武夷山运出700箱至1200箱茶叶。1956年公私合营。
厦门杨文圃“名色种”
创办人杨文圃，泉州人，在厦门廿四崎项开设茶店，经营名牌商品茶“名色种”、“文圃小种”，每斤4.80元。杨文圃早年在武夷山经营的岩厂有桂林岩、玉林岩、碧林岩、桃茶岩、宝兴岩、庆云岩、霞宾岩等。
清末，茶店小老板砚农掌权之后，利用茶叶纳税可以扣抵捐官府钱之机，捞到“通奉大夫”这个官衔，外出坐绿呢大轿，讲排场。他每年春茶前都亲到武夷山“督制”岩茶，随带差役4人，还乘坐绿呢大轿。由于他是“通奉大夫”，沿途州府官员都得鸣炮郊迎，好不威风。
漳州林奇苑“三印水仙”
清嘉庆初年(1795)，安溪人林燕尔流落在武夷山岩厂当雇工，后来购置幔陀峰、霞宾岩、宝国岩茶厂，积极开荒种茶，所产岩茶运至闽南出售。同治年间(1862～1874)，其后代林心博在漳州创立林奇苑茶店，专营武夷岩茶。清末在厦门设立茶栈，将武夷岩茶运至新加坡、马来亚、泰国、缅甸等地销售。民国初年，再在云霄县设立茶栈，供应漳浦、诏安、东山等地。民国9～19年处全盛时期，每年从武夷山运出武夷岩茶和中低档乌龙茶3000多箱(约1000担)。在这段期间，林奇苑在厦门、漳州、云霄三处营业额每年达30万元。漳州批发和零售占70％。民国21年三印水仙已成为脍炙人口、老少皆知的名牌茶。
漳州林金泰茶行“老丛水仙”
清末民初，漳州林瑞苑茶店值武夷岩茶销路比安溪茶吃香之机，在武夷山经营霞宾岩和珠帘岩初制厂，并在赤石街设立精制厂，除收购岩茶外，也收购半岩茶，并开拓外销业务，在新加坡设立代理店。民国6年继承林书国之弟林诗国在厦门设立的林金泰茶行，用以扩大外销业务。初期以武夷山岩茶为名牌，标[FS:PAGE]榜霞宾岩老丛水仙。林金泰茶店在星马一带具有百年悠久历史，一般茶楼酒家常把“金泰老丛水仙”作为福建乌龙茶的代名词。
民国15年前后，林金泰茶行在星马处于全盛期，该行派员至武夷山加强收购茶叶。除岩茶外，大量收购半岩小种(乌龙茶类)，年收购量400余担，运至新加坡、马来亚销售。
厦门傅泉鑫“宝国名种” 民国9年以前，厦门傅木瓜每年春季随祖父到武夷山收购茶叶，贩运至漳厦一带销售。后来在仰光后街与一位华侨订立销售合同，由傅福仁到武夷山收购半岩小种，以泉馨发记“宝国名种”为名，运到仰光销售，民国9～19年，每年平均销售1000箱，每箱银圆22～30元。该店在崇安赤石街设点精制“宝国名种”。后来，国外嗜好“大岩水仙”，傅福仁于民国14年前后在武夷山创设马鞍岩厂，大力垦植茶园，广种水仙茶树，促进内外销售市场出现“水仙茶”热。
