山泉沏水仙

对茶可谓一见如故。

以前，都是喝咖啡或纯水。

因为小时候家父嗜茶，一个搪瓷杯里满是酽浓的云南沱茶。

四分之一是水，四分之三是茶。

偶尔口渴，一喝，苦的吐都吐不及，由此，心里觉得茶就是苦的东西。

一过经年，终于有了自己的店和时间，拿出套在10多年前上海买的全铜茶具做摆设，一天心血来潮，就去隔壁超室买了包猴王牌茉莉花茶用铜茶具泡来喝，觉得还不错。

我有一关系特好的同学，在公安局工作，喝茶喝十多年了。他来，我泡茉莉给他喝，照喝。然后和我说乌龙更适合功夫茶。

于是索性去清雅轩茶行选了套茶具，花梨茶盘、陶瓷茶杯、然后买了普洱、清香铁观音、金灶电磁炉。

一试，由此爱上茶，大有一见如故，相见恨晚之感。

而后，朋友介绍，遂常去广州芳村买茶。短短一年有余，喝茶已有几十种。

不过比较喜欢的还是乌龙系列，尤喜口感稍重的大红袍、单枞和台湾乌龙。

前几天看见这个论坛，进去一逛，发现很喜欢这里的茶和氛围，于是让徐兄推荐两款茶（极品老枞水仙和特级花香水仙），虽然上网十年多，属头次网上购物，汇款后三天货到，还真快捷。

怕店里天富龙矿泉水不够档次，专程去超室买了两桶4L的农夫山泉和一桶4，5L的屈臣氏蒸馏饮用水。

按照随茶寄来的资料泡茶，约来同学，沏极品老枞水仙，汤色橙黄，明净，香气幽雅，含天然果香，滋味醇和，5泡余韵，喝时微微沁汗，遍体通泰，如漫步武夷秀美景色中。

边品边播武夷岩茶文化VCD，感觉更是不同。

也令我对18号的活动充满了期待。

岩茶，终身益友！