武夷山市成立首家红茶协会
发布日期：2009-03-19 1:36:20 访问次数：1349
武夷山市桐木正山小种红茶协会日前成立，这是武夷山成立的首家红茶协会。
正山小种红茶，迄今已有400多年的历史，是世界上最早出现的红茶之一，仅产于武夷山国家级自然保护区中心地带——武夷山市星村镇桐木村一带。经桐木茶农长期不断探索、改进、制作技艺更加完善，红茶品质更加优良，且具有浓郁的桂圆汤味。
近几年，武夷山市在全国各地举行茶事活动，推介营销武夷岩茶，这给正山小种红茶的发展带来了新的机遇。为了进一步规范市场，促进正山小种红茶产业发展，弘扬正山小种红茶文化，在星村镇的帮助下，桐木茶农积极组织申请成立了红茶协会。正山小种红茶协会成立后，将进一步加强行业规范，从种植、生产、流通等领域进行组织协调，促进交流合作，提升品牌，实现正山小种茶业的可持续发展。
据悉，桐木村现有茶山6800余亩，年产量170150公斤，产值达3400万元，大小茶厂近百余家，拥有了桐木、元正、梁品记等正山小种红茶知名企业和著名商标。（黄荣臻 朱泉忠 万集和）
