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发布日期:2009-03-06 14:24:08 访问次数:1398
中新山西网2月26日电 “用五台山的泉水冲泡武夷山大红袍,南北融合的泡制,撩开大红袍的神秘袍纱。”昨日上午,迎泽宾馆西楼大厅“四季茶园”内,弥漫着浓浓的茶香,“2009大红袍高峰论坛”正式开坛。
68岁的历届福建武夷山茶叶科学研究所所长、茶叶公司经理、高级农艺师陈德华,以朴实的语言揭示了大红袍真实而高贵的身份。而且,陈德华将与山西茶商合作,将武夷山大红袍引进山西,与三晋茶人共享。“最晚明年春天,武夷山大红袍将落户山西忻州。”
刚刚从北京参加完中国非物质文化遗产传统技艺大展的陈德华,并没有回福建老家,而是直接来到山西。在此之前,这位“大红袍”传人已经来太原打探过山西茶市。而那次出行的第一站,就是乔家大院,重访乔致庸故居,感受晋商文化神韵。
电视剧《乔家大院》让陈德华印象深刻。“乔致庸刚出道的时候,就是做茶叶生意的。”陈德华笑谈,自己对山西茶市最初的了解,也是源于此。但来到山西的陈德华却感到,自己主打的“大红袍”茶品,在这里并没有被完全接受。“还应该有更大的潜力可以挖掘。”陈德华认为。
以论坛的方式,推广大红袍,对陈德华来说,还是第一次。
而山西更多的爱茶人,则希望“大红袍”树可以在山西生根,一睹这一顶级茶品的“芳容”。对此,陈德华表示,“今年春天的树苗已经没有了,要到第二年的春天才能够进行移植。”由于水土不服,即使能够成功引进,也不能做茶,只能作为观赏。
来源:山西青年报;徐磊
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