五月上旬是福建乌龙茶同步采摘的时期，经过一周多紧张的采摘和初制，目前福建省内最著名的两种乌龙茶——安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。

　　近期，安溪铁观音由于受到天气的影响，产量减少了许多。产量减少后铁观音毛茶的售价形成“高品质的价格保持不变，中低档的稍有下降”的特征。中高档毛茶的采购价保持在每斤100元以上，中低档毛茶的采购价略有下降，在百元内。

　　当地茶商向记者介绍道，“今年前往安溪收茶的客商比去年多，去感德和龙涓的道路被堵得水泄不通，说明铁观音仍旧拥有不少忠诚的‘铁杆粉丝’”。

　　虽然武夷岩茶受近期天气影响不大，但是因为春季时期武夷山市的降雨量总体偏少，所以个别管理不佳的茶园会造成“茶叶不够肥厚，内质物不够丰富”的问题。茶青叶片偏薄会增加后期加工制作的难度，影响茶叶成品的制优率。

　　当地茶业负责人告诉记者，“今年武夷岩茶的茶青采购价再度上涨，涨得最厉害的是肉桂品种。以竹窠肉桂为例，仅茶青的采购价每斤就要120元左右，而去年的采购价约80元。这还是我们当地熟人的采购价，外地客商采购的价格可能更高。” (季晶)

信息来源：中国网>>>>