食品产业网 (2010年12月29日 16:31:38) |
由于厦茶公司大力平抑大红袍虚高价格,一部分炒作大红袍的茶商受挫退出,到今年10月底,大红袍市场已回归理性,产区批发价比起年初下降了20%。排除了不健康因素,品牌企业趁机拓展市场。最近,多家实力品牌岩茶企业入厦开店,并以厦门为中心,拓展北方市场。相比直接去武夷山找当地批发商合作,不少北方茶商更愿意与厦门茶企合作。因为不少北方茶商一开始不懂岩茶,曾被高价忽悠,而厦门岩茶市场正回归理性,更让他们放心合作。 “一方面大红袍已进入健康发展的轨道,另一方面,大红袍由于产地、口感的独特性和优越性,正被越来越多的国际国内消费者认可”。王贵卿说,眼下不仅东南亚等大红袍传统销区,甚至欧美国家也有茶商准备进口大红袍,大红袍经过这一番“折腾”后,明年将健康、稳定发展。 而闽南茶协联盟成立后,王贵卿更是忙得不可开交,“联盟成立以后,将通过一系列具有实质意义的行动,推进闽南茶产业整体提升”。王贵卿介绍,这其中包括眼下正红红火火进行的闽南茶叶形象大使选拔赛、茶王赛等,眼下还在筹划出版联盟盟刊。 今后,王贵卿还想将潮汕同行也拉入联盟中。“厦茶公司一年来在汕头开出3家直营店,对于提升潮汕的茶叶消费水平起到了带动作用,潮汕的斗茶、茶文化节等活动也借鉴厦门,茶产业呈现大融合的趋势”。王贵卿说,不久前,他在汕头参加茶文化节时,汕头茶文化学会也表示了要参与闽南茶协联盟,这是很好的事情。“闽南茶协和汕头茶业界如果联盟成功,对两地来说都是大有益处的,因为这等于说中国茶叶的主产区和主销区联合到了一起,这将很大程度地促进两地茶文化的发展、交融。而茶文化繁荣发展,随之受益的就是茶产业、茶经济的发展,这是一个良性循环的好趋势。此外,闽南茶协联盟也可以升格为两岸茶协联盟”。王贵卿说,天下茶人是一家,将具有喝乌龙茶传统的闽、粤、台茶界整合在一起,产生的能量之巨大可想而知。(刘丽英) |