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武夷山:喝茶不用泡 传统茶乡的科技“革命”


发布日期:[09-11-19 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]


    (专访)刘国英: 传统茶产业创新升级 推动茶文化走向国际

    【导语】浓缩茶汁顺利进军美国市场,因为他的方便、安全又不失茶叶本身的营养成分,受到了美国大众的认可和喜爱。然而这种快餐式的饮茶方式,对武夷山传统的茶产业有什么样的影响,对中国的茶文化又会有什么样的冲击或提升作用呢,记者专访了武夷山市茶业同业公会会长刘国英

    【同期声】武夷山市茶业同业公会会长刘国英 38.54 茶饮料首先第一个针对的市场不一样,深加工的茶饮料针对的市场一般是,西方的快节奏的消费市场,我们传统茶产业是针对我们东方的,对茶文化比较追求的消费市场,第二个,针对的人群也不一样,跟我们传统的茶产业是没有矛盾的,茶饮料针对的人群是原来没有接触茶叶的,我们传统的茶产业针对的人群是对茶叶比较熟悉的,追求茶文化的人群,所以人群没有冲突的

    【正文】在营销推广方面,刘国英会长认为,深加工的茶饮料从实用的角度来说,更方便,更利于推广,特别是针对一些西方市场,茶饮料能够更快速地向国际市场扩展,让国外消费者在了解茶的保健功效之后,能够了解茶叶背后的中国文化,逐渐带动传统产业向世界上推广。

    【同期声】武夷山市茶业同业公会会长刘国英 40.52 有一定的提升作用,一定的促进作用,首先国外很多地区对茶文化不是很了解,他们首先接触茶叶是取茶叶的功效,取完功效之后,对茶叶慢慢有了解之后,会慢慢的了解茶叶还有很多很深厚的文化,才能够转入对茶文化的研究跟追求上,会过渡到传统的茶产业上来。(完)

    海峡卫视记者余丹、杭辉、林建军、柴华报道

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