服务员展示两款售价分别为8000元/斤和10000元/斤(右)的“金骏眉”。
爱喝茶的何老最近在市区吴桥路的金壶春茗茶轩发现一种顶级的武夷红茶——“金骏眉”,一看标价吓了一跳:最便宜的要价三千多一斤,价格最贵的八千多一斤。这么贵的“金骏眉”究竟为何物?
“金骏眉”悄悄地红过普洱
在金壶春茗茶轩,记者见到了“金骏眉”的庐山真面目——芽尖黑黄相间、形如眉毛。泡开后茶水呈金黄色,品茗一口,有点淡淡花香和类似荔枝干的果味,回味甘甜润滑。业内人士这样描述“金骏眉”:这是采用小种红茶传统工艺制作,创新出的红茶新品牌。原料是采于福建武夷山桐木关附近海拔1500米~1800米高山上的野茶,且只采芽尖。一个熟练女工一天只能采摘芽尖约2000颗,500克“金骏眉”需5万多颗芽尖,要20多个熟练女工采摘一天。成本高、产量低,使“金骏眉”显得非常“高贵”。
“金骏眉”大约是今年夏末秋初时才在温州现身的,不过其在福州、南京等地却已相当走红,大有红过当年普洱之势,甚至成了不少茶叶店的“镇店之宝”,福建市场上打上“金骏眉”字样的包装袋(盒)一个月有几万套,订购者仍络绎不绝。记者掌握的信息显示,现在这股风已经悄悄刮到温州,目前市区已有多家茶馆拿“金骏眉”撑门面,除了金壶春茗茶轩,五福林茶轩、桂香茶礼坊等茶馆都能觅到它的踪影,以每斤2000元~3800元的居多。五福林茶轩销售人员称,过段时间,他们还将进一批售价6000多元“金骏眉”。而有资深茶客称,温州能买到的最贵的“金骏眉”价格在1.5万元左右。
高价红茶谁在埋单?
若按每斤八千元,泡一小壶“金骏眉”用茶8克计,每壶茶的成本约为128元。
尽管“金骏眉”身价不菲,仍有温州茶客却乐于埋单。据金壶春茗茶轩负责人介绍,自9月份进货一个月来共卖出了3斤。五福林茶轩虽没有透露“金骏眉”的具体销量,但也称“卖得不错”。一位茶庄负责人称,来买茶的以企业老板居多,买的量最多不超过半斤。近万身价没有吓退温州茶客与一些温州人爱面子、喜跟风不无关系。由于“金骏眉”在外地以“贵族姿态”闻名,拿出“金骏眉”与友人尝鲜分享,自然觉得很上档次,很有面子。
据了解,武夷山还没有申请到原产地保护,“金骏眉”生产和品质标准也没有制订出来。“金骏眉”走红是否会像当年的普洱一样刮过一阵风?不少业内人士都持观望的态度,但他们认为,红茶在温州向来不走俏,“金骏眉”也许能带动红茶产业的发展,让温州的红茶也能热上一把。(孙丽)