赵朴初在福建武夷山说：“表演茶艺可以让外国人看看我国的传统文化”。 
     
    赵朴老曾任全国政协副主席，中国佛教协会会长等职，工作繁忙，日理万机。但他自幼酷爱诗词及书法，一生对茶的热爱和研究颇深。他曾亲自创建了中国禅茶学会。每天清晨起来第一件事便是饮茶。在一些著名产茶区以及祖国的青山绿水间，留下了至今令人难忘的睿智、美好的咏茶诗句。1990年11月3日，84岁高龄的赵朴老在武夷山御茶园和晴川阁中品茗时，曾兴致勃勃地向陪同者解释“茶寿”中的“茶”字是代表高寿108岁的出典与内涵。当时武夷山御茶园著名茶师黄贤庚先生为赵老表演了一套茶艺，赵老连声称赞说：茶道是我国传到日本的，中国茶历史悠久，古时碾成茶末制成茶饼，西安法门寺地宫出土的茶末便可证明，表演茶艺可以让外国人看看我国的传统文化。潮汕人品茶考究，台湾、潮州的茶也是福建传过去的，这跟闽南话传到台湾等地一个样。茶艺多种多样，北方人喜欢绿茶，北京人爱喝花茶，日本人喝乌龙茶，日本人称乌龙茶为中国茶。赵老夸赞道，武夷山好，水好，茶当然就好。随之赵老挥笔写下了我们现在有幸读到的《闽游杂咏》咏茶诗。
 
  

                        《闽游杂咏》

                             ——十一月三日御茶园饮茶

                   云窝访茶洞，洞在仙人去。

                   今来御茶园，树亡存茶艺。

                   炭炉瓦罐烹清泉，茶壶中坐杯环旋。

                   茶注杯杯周复始，三遍注满供群贤。

                   饮茶之道亦宜会，闻香玩色后尝味。

                   一杯两杯七八杯，百杯痛饮莫辞醉。

                   我知醉酒不知茶，茶醉何如酒醉耶。

                   只道茶能醒心目，哪知朱碧乱空花。

                   饱看奇峰饱看水，饱领友情无穷已。

                   祝我茶寿饱饮茶，半醒半醉回家里。