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舒城县“舒茶早”优质茶叶开园采摘
雨水刚过，谷雨未至。3月5日惊蛰日，气温7摄氏度，舒城县舒茶镇九一六茶场百亩“舒茶早”园正式开园采摘。据了解，这是该县2004年首批上市的本地新茶，较常规茶园开园提前了1个多月。
“舒茶早”是在舒茶镇3000多亩茶园中筛选而出，并由单株通过无性繁育，具有“发芽早、抗性强、品质好”的茶树品种， 96年被审定为安徽省级良种，2002年4月通过国家级良种审定。该品种比常规园每亩增值3000元左右。目前推广至全省二十多个产茶县及浙江、河南、江苏、山东等地，茶苗年年供不应求。
近年来，该镇以定植、推广“舒茶早”为抓手，建立了 “舒茶早”无公害茶园1200亩。作为发展“舒茶早”龙头企业的九一六茶场不断加大技术创新力度，采用国内首创、国际领先的薄膜遮阳网双层覆盖、无性扦插和温室大棚技术，1999年起，该场年年首批开园采摘，2004年，该场技术人员在改进工艺的同时，加强茶园的综合管理。尽管近期气温持续下降，但该园100亩“舒茶早”长势喜人，3月5日开园第一天，工人采摘鲜叶5.6斤，制作“舒茶早芽”1.3斤。在场的茶叶专家、安农大教授杨维时评价说：“舒茶早”茶形“翠绿鲜活”，汤色“杏绿透明”，香气“高长”，滋味“醇厚”，系全国一流。
2004.4.03
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