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物以稀为贵2800元龙井价要维持到清明
■文/尚利民
《2800元的龙井新茶无人问津》一文昨天见报后，有读者提出疑问，享誉全国的西湖龙井茶怎么会变得如此不走俏？记者有同感，下午立马走访了杭州的几家茶行。
在体育场路的狮峰西湖龙井茶专卖店，记者亲眼目睹了两位小姐以230元1两的价格各买走了2两“狮峰”西湖龙井新茶。“狮峰”的卖茶女说：“我们公司头天开摘的新茶一共也只有炒了3斤，昨天确实是1两也没卖出去。2300元1斤的价格是今天才开卖的，本来是要卖2600元1斤的。”这两位不愿意透露姓名的小姐说，她们从外地来的，自己掏钱买正宗的西湖龙井新茶，是准备送礼用的。正浩茶叶商行的卢小姐告诉记者：“3月10日开摘的龙井新茶，梅家坞村一共炒了70多斤。虽然是2800元1斤的高价，早在开摘以前，就不断有新老顾客打电话过来预订。”
为什么同是西湖龙井新茶，所出售的价格不一样？正浩茶叶商行的卢小姐解释说，杭州地区一带，严格来说，西湖周边地区一带所产的西湖龙井茶，由于各村鲜茶收购价格不一样，各个茶行所打的品牌也不一样，卖的价格当然也不一样。
“新茶马上就要大量上市了，梅家坞产的2800元1斤的价格能够维持多久？”卢小姐显然信心十足，她说，物以稀为贵，从往年的情况看，估计到清明前这个价格都不会有大的改变。去年因为非典，这个价格就维持到了国庆节。一句话，只要货好、货真、牌子响，不怕没人要。
记者了解到，头一天摘来的西湖龙井鲜茶，现在基本已经炒好了。现在在茶行里现炒现卖的并非正宗的西湖龙井茶，多半是从周边县市区采摘来的，所卖的价格也只有几百元1斤。需要提醒广大消费者的是，谷雨前后，由于阳光照射充分，养分充足，茶汁浓郁，价格只要二三百元左右，比较实惠，不妨择机购买。
来源: 《每日商报》
2004年3月18日
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