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嫩绿茶芽难挡寒流 西湖龙井茶开摘时间推迟
■文/通讯员 楼茂园 记者 金涛
浙江日报杭州3月4日讯：“这场春寒来得真不是时候。”今天上午，杭州梅家坞茶农老戚看着自家茶蓬上嫩绿的芽尖被冻得发红，心疼得连连摇头。原本预期在3月10日左右开始采摘的西湖龙井茶，因为3月2日到来的一股强冷空气的影响，不得不推迟到3月15日以后，预计今年西湖龙井茶上市时间至少会比预期开采期推迟一周左右。
西湖龙井茶每年的头茶开摘都备受瞩目，往往被看作是龙井茶开始上市的一个标志。但由于今年杭州开春特别早，2月17日就入春，足足比往年提早了40天左右，是50年来入春最早的一年，龙井茶的开采期也随之提前了20天左右。 但让茶农们意想不到的是，3月2日开始的这场倒春寒不仅来势较猛，而且持续时间也长，尽管茶农在得到气象部门的专题预报服务后，采取了在茶叶上盖稻草、无纺布等防护措施，但由于3日下午西北风较大，今天早晨梅家坞一带又出现零摄氏度低温，尔后太阳普照，使得茶树的嫩芽在经受一冷一热的摧打后，大部分芽头都出现发红、熟掉的现象。据了解，除梅家坞外，龙井、龙坞一带的茶园也遭到春寒侵袭，数百亩茶园因此受损。
来源: 浙江日报
2004年3月17日
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