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茶叶微波杀青干燥机投入生产实验          南京农业机械化研究所最近研制成功6CM－6E型茶叶微波杀青干燥机，并投入生产试验。该机应用微波技术取代传统的热传导加热杀青和干燥方法，杀青时间短，受热均匀，能较好地保证茶叶自然舒展，外形美观。所制成的绿茶水分含量有所降低，水浸出物、茶多酚、氨基酸、维生素等含量增加，色泽更加翠绿，香气怡人，提高了茶叶的品质。 2004年3月04日

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