宋· 朱熹

 仙翁遗石灶，　

 宛在水中央；　

 饮罢方舟去，　

 茶烟袅细香。

    注：朱熹(1130一1200)，字元晦，一字仲晦，号晦庵，别号紫阳，卒谥文。南宋哲学家、教育家。祖籍徽州婺源(今属江西)，一生有50余年在武夷山度过。曾任秘阁修撰等职。著作有《四书章句集注》等。嗜荼，有茶诗15首。《茶灶》选自清董天工《武夷山志》卷之十。

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