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宋· 周必大
贺客称觞满冠霞，悬知酒渴正思茶。
尚书八饼分闽焙，主簿双瓶拣越芽。
妙手合调金鼎铉，清风稳到玉皇家。
明年敕使宣台馈，莫忘幽人赋叶嘉。
注：周必大(1126—1204)，字子充，一字洪道，自号平园老叟，吉州庐陵(今江西吉安)人。绍兴二十年(1150)进士。历官建康府教授、国史院编修官、监察御史、礼部尚书兼翰林院学士、参知政事、枢密使，淳熙十四年(1187)拜右丞相，次年拜左丞相。因劾出判潭州。以少傅致仕。著有《平园集》200卷、《玉堂杂志》等82种。《胡邦衡生日以诗送北苑八鳍日注二瓶》选自蔡镇楚、施兆鹏《中国名家茶诗》200页。
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