武夷山素有“奇秀甲东海”之誉，武夷山不仅碧水丹山，风光奇秀，还在于武夷岩茶“更以茶之奇而奇”。

苏东坡赞美武夷岩茶的诗中写道，“戏作小诗君勿笑，从来佳茗拟佳人”，苏东坡把武夷岩茶比作绝代佳人，情有独钟。

      武夷岩茶最突出的特点是独处岩骨花香之胜地，品饮时有妙不可言的“岩韵”，所以，自古以来，武夷岩茶得到文人墨客，达观显贵，帝王将相所珍爱。

      在参加海都茶友会武夷岩茶之旅之前，我们还只是停留在对资料的了解上，对亲朋好友的介绍上，以及品饮时的感觉上，并没有真正的切身体会。

      5月29、30日的岩茶之旅，我们深入到武夷山，寻找茶香的源头。

      武夷岩茶的“岩韵”，归纳为四个字：香、清、甘、活。只有武夷山独特的地理环境，只有适宜的品种才能吸收武夷山的地气，才能孕育出“岩韵”。

      白鸡冠是武夷四大名枞之一，闻名遐迩。我们有幸在止止庵茶室品饮水煮白鸡冠，冲泡后的白鸡冠散发出兰花香气，令人心旷神怡，饮后满口生津，回味有余香。

      白鸡冠有独特的调气养生功效，有资料介绍腹痛难忍，服下白鸡冠茶，没多久就能治愈。

马头岩像五匹奔腾的骏马，旁有磊石岩。在马头岩下我们参观了悟源涧岩茶厂的茶园，这里夏季日照短，遮阴条件好，冬挡冷风，温差小，加上合适的湿度，是岩茶生长得天独厚的地方。

      我们在“磊石精舍”寺院品饮了陈道长冲泡的马肉，马肉是岩茶中香气尖锐持久的名种。冲泡四五次，还有强烈的芳香，汤色黄亮，只有在武夷山峡谷地带产的茶，才会这种岩韵浓厚。陈道长稳重好客，还未到“磊石精舍”，陈道长的悠扬的声音，就在迎接我们，品饮中，陈道长又吹了一曲，上等茶香配以箫声便有余音绕梁回味无穷之感。我们离开下山，陈道长站在寺院门口，用悠扬的萧声一直吹到看不到我们为止，大家感动不已。