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天心村举办斗茶赛


发布日期:[12-08-20 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]



  8月18日,天心村举行第八届武夷岩茶民间斗茶赛。228户茶农选送493个水仙、肉桂、品种、大红袍茶样参赛。评委由特邀茶叶专家评审和送样者、市外茶人茶商等大众评审组成。

  每个茶样按标准将对其外观的形态、色泽、整碎,内质的香气、滋味、汤色、叶底等分别进行评分。专家评审占总分的70%,大众评审占30%,将评选出状元、金奖、银奖、优质奖等四项奖项。天心村有正岩茶园10000多亩,村民家家种茶做茶,是典型的制茶专业村。近年来,依靠科技兴茶,大力发展有机茶园。(邱汝泉)




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