记者8日了解到，在普洱茶全面遇冷后，岩茶、红茶、铁观音等茶叶成为部分茶市投资客的新目标，部分品种的价格猛涨。

    岩茶红茶价涨量涨

    近日记者走访榕城茶市了解到，随着普洱茶在榕城市场的全面滞销，其销量和价格都跌入了低谷。与之相对应的是，武夷岩茶，正山小种、坦洋工夫等红茶，浓香型铁观音的销量则大增。

    昨日，某茗茶的叶总告诉记者，他们今年6月份开始引进武夷岩茶、正山小种红茶等品种，这些茶的销量增幅远远超过了前年引进普洱茶时的情形。另一名茶的吴总也表示，从今年开始，浓香型铁观音的销量增长非常快，目前势头已超过传统铁观音。

    他们分析认为，之所以出现这种情况，主要是受普洱茶影响，因为普洱茶的口味比绿茶、清香型铁观音要重很多，当普洱茶在福州市场旺销时，很多人喝惯普洱茶后，喝茶口味变重。而当普洱茶的保健功能受到质疑后，不少市民又开始改喝其他重口味的茶，因此口味介于两者之间的岩茶、红茶、浓香型铁观音受到了追捧，普洱茶滞销后留下的市场空缺正逐步被岩茶、红茶等取代，价格涨幅明显。

    昨日，一茶业的赵经理告诉记者，仅今年上半年，武夷岩茶、正山小种等红茶价格涨了很多，从收购价看，涨幅普遍为 20%至30%，高的超过50%。

    短线炒作可能是主因

    昨日有业内人士分析指出，从表面看，岩茶、红茶涨价的原因是劳动力原料成本上涨、需求量增加等，但从深层次看，是部分茶商把投资目标从普洱茶转向岩茶、红茶、铁观音等所致。

    茶商李老板告诉记者，他从事茶叶经营已经有12年了，此前一直经营铁观音，在2006年普洱茶开始在榕升温之时，他投资了20万元买入大量的普洱茶，而后又在短短的半年间全部抛售，净赚了22万元。由于当时他已经意识到普洱茶炒得过热，所以没有再进货，而是将目光转向武夷岩茶、红茶。从去年5月份开始，他花了20多万元买进大量的武夷岩茶、红茶等。从目前的价格看，这些茶已经升值了50％。他想一有机会就卖茶套现。现在已有不少人像他一样将岩茶、红茶取代普洱茶，作为新对象来投资。

    据了解，不仅仅岩茶、红茶，铁观音也成为不少投资者的目标，只不过手法和方式不一样而已，其中最典型的例子是借各种茶王赛炒出天价铁观音。毛茶收购价每500克仅40元至1000元，拍卖后5万元、10万元、15万元甚至更高价的“一片茶叶一片金”天价铁观音应运而生。

    专家呼吁让茶价回归理性

    对此，不少专家对于茶叶价格不断上涨显得空前警惕。

    安溪县茶叶协会福州分会有关负责人表示，对于目前铁观音价格持续走高之势，尤其是动辄数万元的高价，不利于安溪茶业的长远发展，安溪县政府年初就把稳定茶价作为今年的重要工作，目前正在商讨抑制铁观音价格乱涨的措施。

    省茶叶协会有关人士也指出，普洱茶泡沫破灭之后，不排除个别茶商会改投岩茶、红茶、铁观音等，以谋求升值空间，尤其是一些高品级的茶叶往往是囤积在少数抱着增值目的的藏家和茶商手中。但茶叶毕竟是一种喝的食品，不是收藏品艺术品，也不是生活必需品，若价格被炒得过高，可能会抑制消费，最终损害行业。因此，不少茶叶专家希望让其价格回归理性。