11月22日,在2008中国广州国际茶业博览会上,来自福建武夷山的10家茶叶生产企业与广州10家茶叶经销商签订产销联盟协议,以防止一些不法商贩鱼目混珠、以次充好,让消费者喝上“放心茶”。
广东省广州市海珠区副区长毕锐明,武夷山市政协主席肖天喜,副市长江书华等出席签约仪式。武夷山大红袍从采摘、制作到上市,都有着一整套严格的监测办法,它的制作工艺是我国首批唯一的茶类非物质文化遗产,目前已由我国政府提交联合国教科文组织,代表中国乌龙茶制作技艺申报“人类非物质遗产代表作名录”。
如今,武夷山大红袍生产企业有300多家,每年的产量超过2000吨。大红袍产品包装上除了有QS质量认证、国家地理标志、条形码外,封口处还贴有具有防伪标识的证明商标。一旦茶叶出现质量问题,消费者可以通过标识,追溯到茶叶的原产地和责任人。
签完产销联盟协议以后,产销双方将共建茶叶产销链条,进一步明确各自监管职责,建立合作发展联络机制、搭建信息交流平台,加强流通监测等,为茶商与武夷山茶企间搭起了沟通的桥梁,让他们可以更好地对接,进一步保障茶叶品质。武夷山作为大红袍的源头产地将保证符合条件的产品进入广州销售终端,让消费者买到货真价实的大红袍。(熊慎端 周文杰)