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　　安溪县珍田茶叶合作社——新型农民专业合作经营模式

　　今年3月成立的安溪县珍田茶叶合作社，运作半年来已经初见成效，受到安溪县委、县政府的大力推广。安溪县委书记尤猛军提出，要将珍田茶叶合作社作为一种模式，引导茶叶主产区组建茶叶合作社，达到降低成本、提高品质、对接市场、应对竞争等目的，促进茶业健康有序发展。安溪县县长陈灿辉甚至在今年召开的市党代会上，把推广茶叶合作社，提高农业组织化程度作为建设社会主义新农村的重要部分。

　　珍田茶叶合作社实现了农资的统一采购，农药的统一使用，同时还成为茶农们互相交流经验、技术的平台。加入茶叶合作社，既能节约农药成本，又能控制农药残留，茶叶质量提高了，茶叶的价格也水涨船高。同时，茶叶出口的农残问题也迎刃而解。这一模式为安溪茶产业指明了发展方向，集体的合作、协作将产生更大的经济效益。主要有：

　　1、成本降。统一采购农资，农药成本减半。

　　2、农残低。科学喷洒农药，农残达到国标。

　　3、茶价涨。制茶技术提高，茶价上涨1/4。

　　来源：中国泉州农业信息网

　　 广州芳村茶叶经营新模式

　　出处不如聚处。这句话在很多行业都有体现。在广州芳村茶叶市场，我们觉得这句话尤其适合。广州芳村不出产茶叶，但是以全国最大的茶叶批发市场而闻名。

　　据说全国80％以上的普洱茶都是从这里散发出去的。芳村大道中到芳村大道西的这块地盘里，聚集了十多个茶叶市场。包括最大的南方茶叶市场，芳村茶叶城，锦桂茶叶市场，华裕市场新馆，老区，江南茶博园等等。将近五千家茶叶商户，十万茶叶人口，相对于一个内地一个小城。

　　随着茶叶市场的扩大，这里的茶叶商家的事业也在一步步的扩大，从农村上田一文不名到现在拥有百万千万身家的不在少数。火爆的市场吸引了更多的人参与茶叶行业，也让竞争越来越激烈。今年普洱茶从高峰走向低谷，让更多的茶商在守着传统的经营模式的同时，也在努力的思考和尝试一些新的经营模式，寻找突出重围的突破。

　　我们走访了芳村茶叶市场的一些商家，和他们进行了比较深入的对话。

　　感受了休闲的茶文化外的企业经营的探索和创新。

　　走进茶道仁心茶庄，一股浓烈的普洱茶香扑鼻而来。这家茶庄芳村大道中，茶庄一楼作为店面，因为是临街铺面而经常车水马龙。一楼店内货架上的茶品琳琅满目，各种新旧普洱次序排开，而以下关沱茶等名牌普洱茶的系列茶品最为齐全。据介绍，该公司首先在云南勐海成立，今年在芳村以二十万的顶手费拿下这个铺面。仓库设在离这里不远的华大仓库区。批零兼营，而以批发为主。公司主要经营的是名牌的普洱茶，同时也在勐海等茶区有专人负责收购一些大树茶自己压饼来销售。据茶庄老板温先生介绍，普洱茶的品饮和收藏是两个不同范畴。作为投资具有收藏价值的普洱茶必须同时具备质量和品牌两个特征，否则升值幅度有限，只适合品尝而不适合长期收藏投资。温先生笑言，如果是自己喝，那么收藏不出名而质量好的大树茶最合算了。但如果是投资，那么不知名的普洱茶，即使变成老茶后，也因为难以变现而不具备投资价值。自开张后，常常有一些慕名而来的茶友和收藏者，来店里品茶交流，选购收藏。

　　茶道仁心茶庄的二楼，让我们颇感意外。因为这里陈列着的已经不是茶香浓郁的茶叶，也不是古朴的紫砂茶具，而是一排崭新的写字楼屏风，以及十多台链接互联网的办公电脑。路由器，打印机，数码相机。这些IT公司相当熟悉而在茶叶行业相当陌生的东西在这里当着主角。

　　温先生原先从事IT行业十多年，在北京，广州，上海等地设立IT公司到目前也在良好营运。IT企业多年的高强度高压力工作让他感觉到身体和精神都需要一个舒缓从容的环境。他很看好中国茶叶市场的前景。茶为国饮。中国的经济发展让越来越多的中国人欣赏和喜欢中国传统的东西。健康，绿色，独特的味觉，令人沉醉的韵味，让他对普洱茶走向复兴有充分的信心。

　　对于大家所说的普洱茶的泡沫，温先生有自己的观点。每一个产业蓬勃发展的时候，都会遇到泡沫。从短时间来看，有人从泡沫中获利，也有更多的人在泡沫中被严重套牢损失惨重。但是从长远来看，从产业结构来看，每一轮的市场泡沫狂潮消退后，都会留下一个巨大的产业和一批著名的企业。荷兰的郁金香泡沫诞生了一个全球的花卉产业大国，泡沫后郁金香不仅没有消失，反而变成了荷兰的支柱性出口产业。普洱茶的泡沫破灭后，普洱茶的消费市场将十倍百倍的成长。

　　温先生坚定的认为普洱茶是一个非常合适的投资产品。但是普洱茶的投资缺乏一个诚信的多向的流通平台。据介绍，普洱茶现在很多时候是单向流通，从某个商家购买的茶叶，也只能回卖给那个商家。他制作了一个报道广州芳村当天普洱茶的最新批发价格的网站，以普洱的拼音puer001为域名，取名普洱第一网，受到了许多茶友的欢迎。即使在市场最淡的时候，也保持有每月300件以上的交易量。

　　独乐乐不如众乐乐。茶叶的乐趣不仅在于饮用，同时也在于认识趣味相同的一班茶友，交流信息，畅谈古今，共品茶韵。茶道仁心茶庄聚集了许多普洱茶的爱好者。他们定期举行聚会，不仅有茶叶的QQ群，也同时相约爬白云山，斗茶比茶等。

　　将互联网引入茶叶已经不是新鲜事了。那么茶道仁心这种以茶叶的互联网为平台，以交友聚会为链接的做法，能否在传统的茶叶行业找到经营模式上的突破呢？我们拭目以待。