茶师：张小霖

大家都已知道喝茶对减肥有好处，但是该怎么喝？什么时候喝呢？该热热地喝还是喝冷的？每一种茶各有哪些效果？很多人想在短期内减轻体重，用尽各种花招，不过一但恢复正常饮食，体重马上恢复，感到心灰意冷。其实，胖不是一天就胖，也不可能一天就瘦，所以日积月累有恒心调整，你也可以达到你想要的体重。喝茶，确实可以轻松瘦身。但哪些茶效果比较好？怎么喝？何时喝？要根据不同情况以及自身条件而定。

乌龙茶对防止肥胖确实有效，但许多平时不喝茶的人，会不习惯乌龙茶的口味，泡得淡一点怕没有效果，泡得浓一点又感觉太苦，有点喝不下去。于是，有人想到了柠檬可以用来调汁入味，在一杯茶中，滴几滴柠檬汁进去，茶香与柠檬香随着热气腾腾蒸起，闻香就知道一定很好喝，尝一口，更是甘香回味绵长。这样既适合自己的口味，又喝了乌龙茶，不妨试试。

还有一种名为“双乌茶”的喝法，以乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。

又如“玉盘葫芦茶”，原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。

再有“清络饮”，原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。制法：先用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用。然后在砂锅中放水5杯，放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。

关于饮用量，一般一天的用量是，1升热水泡10克茶叶，一次一杯约100克，分10杯喝，这样每天坚持下去。 但是，不要想立竿见影就随意增加用量。要知道喝得太多、瘦得太厉害，反而会损害身体健康。还有，为达到减肥效果，最重要的是坚持饮用半年以上。而当体重下降到一定程度时，可减少用量。已经瘦下来的人，只要坚持在每日三餐时各饮一杯就可以了。喝茶也要适量依个人体质，如果喝茶会让你不舒服，像胃痛、或睡不著觉，最好还是适可而止。

至于热饮还是冷饮，一般认为针对瘦身应该喝热茶，但是，在台湾的乌龙茶包装上也有冷水泡乌龙茶的方法介绍，据称冷水泡茶更有利于瘦身。到底如何是好，不妨自己亲身实践一下。

上述方法有的比较麻烦，有的是是而非，总之，无论如何应该根据自己的情况来决定，瘦身是为了健康，瘦身也要在快乐中进行。